به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی آوای هیرمند به نقل از «عصرهامون»، خشکسالیهای پیدرپی سالهای اخیر در سیستان بسیاری از مشاغل سنتی و بومی منطقه را با چالش جدی روبهرو کرده است. صیادی، کشاورزی و دامداری که زمانی منبع اصلی درآمد خانوادهها بودند، امروز به دلیل کمبود شدید آب دیگر توان تأمین معیشت را ندارند.
در چنین شرایطی، برخی از جوانان و بانوان کارآفرین با نگاهی نو و جسورانه به سراغ فعالیتهایی رفتهاند که وابستگی کمتری به آب دارند و میتوانند جایگزین مناسبی برای مشاغل ازدسترفته باشند.
یکی از این مشاغل نوین، پرورش زالو است؛ حرفهای که نهتنها مصرف آب بسیار کمی دارد، بلکه بازاری گسترده در حوزههای پزشکی، دارویی و طب سنتی برای آن وجود دارد.
وقتی سخن از کارآفرینی در مناطق محروم و کمآب به میان میآید، بسیاری تصور میکنند ایجاد کسبوکار در چنین شرایطی تقریباً غیرممکن است اما تجربه نشان داده است که با ایدهپردازی، خلاقیت و تلاش میتوان حتی در دل خشکسالی نیز راههای تازهای برای اشتغال و درآمدزایی یافت.
نمونه روشن این حقیقت، فعالیت بانویی جوان از شهرستان هامون است که با انتخاب حرفهای متفاوت و با حمایت اداره شیلات شهرستان، مسیر تازهای برای خود و دیگران گشوده است.
پرورش زالو حرفهای است که شاید در نگاه نخست عجیب به نظر برسد، اما واقعیت این است که این موجود کوچک نقشی بزرگ در حوزه پزشکی و درمان ایفا میکند و بازاری گسترده در داخل و خار
ج از کشور دارد.

پرورش زالو؛ داستان ایستادگی مردم هامون در برابر خشکسالی
مرضیه میر کارآفرین در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: در شرایط خشکسالی و کمآبی سیستان ضرورت داشت به سراغ مشاغلی برویم که وابستگی کمتری به آب داشته باشند. پرورش زالو یکی از بهترین گزینهها بود که علاوه بر مصرف کم آب، بازاری مشخص و پایدار در حوزه پزشکی و دارویی دارد.
وی افزود: پیش از آغاز کار، با چند پرورشدهنده باتجربه مشورت کردیم و در مقیاس کوچک آزمایشهایی انجام دادیم تا با چالشهای احتمالی آشنا شویم. بزرگترین مانع در ابتدای مسیر، تأمین آب در شرایط خشکسالی بود و پس از آن یافتن بازاری مطمئن برای فروش محصول اهمیت زیادی داشت.
این کارآفرین با اشاره به مزایای این حرفه تصریح کرد: پرورش زالو در سیستان علاوه بر مصرف اندک آب، سودآوری قابل توجهی دارد. البته ورود به این عرصه نیازمند آموزش تخصصی، مراقبت مستمر و آشنایی با اصول علمی است. هر فردی که قصد ورود به این حرفه را دارد باید صبر، پشتکار و علاقه کافی داشته باشد. توصیه میکنم علاقهمندان پیش از شروع جدی، مدتی در کنار افراد باتجربه فعالیت کنند تا با ریزهکاریهای کار آشنا شوند.
میر ادامه داد: نخستین مشتریان ما افرادی بودند که خودشان زالودرمانی انجام میدادند. زالوهای پرورشی به دلیل پرورش در محیطی بهداشتی و کنترلشده بسیار مطمئنتر از زالوهای طبیعی هستند که احتمال آلودگی به بیماری در آنها وجود دارد. همین موضوع باعث جلب اعتماد اولیه مشتریان شد.
وی افزود: بازار هدف این محصول بیشتر مراکز درمانی، کلینیکهای طب سنتی، مراکز آرایشی و سایر فارمهای پرورش زالو هستند. حضور در نمایشگاهها و رویدادهایی همچون «اولین باد هامون» فرصت ارزشمندی برای معرفی کسبوکار، جذب مشتریان جدید و حتی ارتباط با سرمایهگذاران فراهم کرد.
این کارآفرین تأکید کرد: نگاه به آینده و توسعه کار از اولویتهای ماست. در حال حاضر، ایجاد چندین فارم جدید در منطقه در دستور کار قرار دارد تا علاوه بر تأمین نیاز سیستان، امکان ارسال محصول به سایر شهرها نیز فراهم شود. در این مسیر، ادارهکل شیلات سیستان و بلوچستان (آبهای داخلی) با ارائه مشاوره و حمایتهای تخصصی و مالی ۵۰ درصدی از قبیل تأمین زالو مولد، لارو، پمپ هوا و خاک بستر، یاریرسان ما بوده است.
میر گفت: توجه ویژه به بهداشت و تغذیه مناسب زالوها رمز موفقیت ماست. نگهداری دقیق باعث شده کیفیت محصول ارتقا یابد و رضایت مشتریان جلب شود. پرورش زالو موجب تقویت مهارتهای مدیریتی شده است؛ بهگونهای که اکنون برای تمامی مراحل از تغذیه و تعویض آب تا مراقبتهای روزانه، برنامهریزی منظم انجام میشود.
وی عنوان کرد: کسانی که قصد ایجاد اشتغال دارند، پیش از ورود به هر فعالیتی ابتدا تحقیق کنند، با آزمونوخطا تجربه بیندوزند و از دانش دیگران استفاده کنند. مهمتر از همه، صبور باشند و با پشتکار مسیر خود را ادامه دهند تا به موفقیت برسند.

گزارشاقتصادیکد مطلب : 181503سه شنبه ۴ شهريور ۱۴۰۴ ساعت ۰۶:۰۰
امید در دل خشکسالی؛
پرورش زالو راهی نو برای اشتغال در سیستان
پرورش زالو در هامون بهعنوان فعالیتی خانگی و صنعتی با ایجاد اشتغال پایدار و امکان صادرات به کشورهای همسایه فرصتی تازه برای رونق اقتصادی منطقه فراهم کرده است.
پرورش زالو راهی نو برای اشتغال در سیستان
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، خشکسالیهای پیدرپی سالهای اخیر در سیستان بسیاری از مشاغل سنتی و بومی منطقه را با چالش جدی روبهرو کرده است. صیادی، کشاورزی و دامداری که زمانی منبع اصلی درآمد خانوادهها بودند، امروز به دلیل کمبود شدید آب دیگر توان تأمین معیشت را ندارند.
در چنین شرایطی، برخی از جوانان و بانوان کارآفرین با نگاهی نو و جسورانه به سراغ فعالیتهایی رفتهاند که وابستگی کمتری به آب دارند و میتوانند جایگزین مناسبی برای مشاغل ازدسترفته باشند.
یکی از این مشاغل نوین، پرورش زالو است؛ حرفهای که نهتنها مصرف آب بسیار کمی دارد، بلکه بازاری گسترده در حوزههای پزشکی، دارویی و طب سنتی برای آن وجود دارد.
وقتی سخن از کارآفرینی در مناطق محروم و کمآب به میان میآید، بسیاری تصور میکنند ایجاد کسبوکار در چنین شرایطی تقریباً غیرممکن است اما تجربه نشان داده است که با ایدهپردازی، خلاقیت و تلاش میتوان حتی در دل خشکسالی نیز راههای تازهای برای اشتغال و درآمدزایی یافت.
نمونه روشن این حقیقت، فعالیت بانویی جوان از شهرستان هامون است که با انتخاب حرفهای متفاوت و با حمایت اداره شیلات شهرستان، مسیر تازهای برای خود و دیگران گشوده است.
پرورش زالو حرفهای است که شاید در نگاه نخست عجیب به نظر برسد، اما واقعیت این است که این موجود کوچک نقشی بزرگ در حوزه پزشکی و درمان ایفا میکند و بازاری گسترده در داخل و خارج از کشور دارد.
پرورش زالو؛ داستان ایستادگی مردم هامون در برابر خشکسالی
مرضیه میر کارآفرین در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: در شرایط خشکسالی و کمآبی سیستان ضرورت داشت به سراغ مشاغلی برویم که وابستگی کمتری به آب داشته باشند. پرورش زالو یکی از بهترین گزینهها بود که علاوه بر مصرف کم آب، بازاری مشخص و پایدار در حوزه پزشکی و دارویی دارد.
وی افزود: پیش از آغاز کار، با چند پرورشدهنده باتجربه مشورت کردیم و در مقیاس کوچک آزمایشهایی انجام دادیم تا با چالشهای احتمالی آشنا شویم. بزرگترین مانع در ابتدای مسیر، تأمین آب در شرایط خشکسالی بود و پس از آن یافتن بازاری مطمئن برای فروش محصول اهمیت زیادی داشت.
این کارآفرین با اشاره به مزایای این حرفه تصریح کرد: پرورش زالو در سیستان علاوه بر مصرف اندک آب، سودآوری قابل توجهی دارد. البته ورود به این عرصه نیازمند آموزش تخصصی، مراقبت مستمر و آشنایی با اصول علمی است. هر فردی که قصد ورود به این حرفه را دارد باید صبر، پشتکار و علاقه کافی داشته باشد. توصیه میکنم علاقهمندان پیش از شروع جدی، مدتی در کنار افراد باتجربه فعالیت کنند تا با ریزهکاریهای کار آشنا شوند.
میر ادامه داد: نخستین مشتریان ما افرادی بودند که خودشان زالودرمانی انجام میدادند. زالوهای پرورشی به دلیل پرورش در محیطی بهداشتی و کنترلشده بسیار مطمئنتر از زالوهای طبیعی هستند که احتمال آلودگی به بیماری در آنها وجود دارد. همین موضوع باعث جلب اعتماد اولیه مشتریان شد.
وی افزود: بازار هدف این محصول بیشتر مراکز درمانی، کلینیکهای طب سنتی، مراکز آرایشی و سایر فارمهای پرورش زالو هستند. حضور در نمایشگاهها و رویدادهایی همچون «اولین باد هامون» فرصت ارزشمندی برای معرفی کسبوکار، جذب مشتریان جدید و حتی ارتباط با سرمایهگذاران فراهم کرد.
این کارآفرین تأکید کرد: نگاه به آینده و توسعه کار از اولویتهای ماست. در حال حاضر، ایجاد چندین فارم جدید در منطقه در دستور کار قرار دارد تا علاوه بر تأمین نیاز سیستان، امکان ارسال محصول به سایر شهرها نیز فراهم شود. در این مسیر، ادارهکل شیلات سیستان و بلوچستان (آبهای داخلی) با ارائه مشاوره و حمایتهای تخصصی و مالی ۵۰ درصدی از قبیل تأمین زالو مولد، لارو، پمپ هوا و خاک بستر، یاریرسان ما بوده است.
میر گفت: توجه ویژه به بهداشت و تغذیه مناسب زالوها رمز موفقیت ماست. نگهداری دقیق باعث شده کیفیت محصول ارتقا یابد و رضایت مشتریان جلب شود. پرورش زالو موجب تقویت مهارتهای مدیریتی شده است؛ بهگونهای که اکنون برای تمامی مراحل از تغذیه و تعویض آب تا مراقبتهای روزانه، برنامهریزی منظم انجام میشود.
وی عنوان کرد: کسانی که قصد ایجاد اشتغال دارند، پیش از ورود به هر فعالیتی ابتدا تحقیق کنند، با آزمونوخطا تجربه بیندوزند و از دانش دیگران استفاده کنند. مهمتر از همه، صبور باشند و با پشتکار مسیر خود را ادامه دهند تا به موفقیت برسند.
پرورش زالو؛ پیوند خلاقیت بومی با بازار جهانی
خلیل رخشانی رئیس اداره شیلات شهرستان هامون در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: پرورش زالو در این شهرستان بهویژه برای بانوان در زمینه مشاغل خانگی خرد نیاز به مجوز خاصی نداشته و زمینه اشتغال دو نفر را بهصورت مستقیم فراهم میکند. در صورت گسترش و ایجاد طرح صنعتی، اخذ مجوز از مراجع ذیربط الزامی است. برای نخستین بار در سیستان، این طرح بهصورت پایلوت در شهرستان هامون اجرا شده است.
وی افزود: اداره شیلات با شناسایی متقاضیان و ترویج پرورش زالو در شهرستان، اقدامات متعددی انجام داده است. برگزاری دورههای آموزشی تئوری و عملی، ارائه کمکهای فنی برای راهاندازی کارگاههای خانگی و حمایت در بازاریابی و فروش محصولات دارویی از جمله این اقدامات بوده است.
رئیس اداره شیلات ادامه داد: دو کارگاه خرد خانگی پرورش زالو طبی با همکاری شیلات استان در روستاهای علی صوفی بخش تیمورآباد و شهرک میر شهرستان هامون راهاندازی شده است. قبل از اجرای طرح، متقاضیان آموزشهای عملی و تئوری را از کارشناسان اداره شیلات دریافت کرده تا در شرایط مطلوب و با رعایت موازین علمی رادیویی با کیفیتی را تولید کنند.
وی خاطرنشان کرد: زالوهای تولیدی علاوه بر تأمین بازار داخلی، قابلیت صادرات به کشورهای همسایه از جمله پاکستان و افغانستان و کشورهای خلیجفارس را دارد. باتوجهبه ارزش ارزآوری بالا و نیاز این کشورها، برنامهریزی لازم برای بازاریابی و تبلیغات صادراتی در حال انجام است.
رخشانی تأکید کرد: کلیه اقدامات پرورش زالو با نظارت کامل کارشناسان اداره شیلات انجام میشود و رعایت بهداشت و سلامت موجودات زنده، جزو اولویتهای اصلی این طرح است.
وی گفت: پرورش زالو در شهرستان هامون علاوه بر اشتغال خانگی و صنعتی، میتواند به یکی از فعالیتهای درآمدزا و پایدار منطقه تبدیل شود و فرصت مناسبی برای ورود به بازار صادراتی فراهم کند.
رئیس اداره شیلات هامون افزود: در راستای اجرای پایلوت پرورش زالو، دو فارم خانگی با مشارکت متقاضیان راهاندازی شده است. بیش از ۵۰ درصد هزینه از قبیل زالو مولد، لارو، پمپ هوا خاک بستر و غیره توسط اداره کل شیلات استان تأمین میشود و ۵۰ درصد باقیمانده بر عهده متقاضیان است.
وی خاطرنشان کرد: پرورش زالو از مرحله لارو تا زالوی مولد انجام میشود و در هر مرحله امکان عرضه به بازار وجود دارد. عمده خریداران کلینیکهای درمانی طب سنتی، مراکز آرایشی و مراکز پرورش زالو هستند. این فعالیت بهویژه برای بانوان در شهرستان هامون فرصت اشتغال خانگی ایجاد کرده و بازار خوبی برای فروش دارویی و آرایشی زالو فراهم شده است.
رئیس اداره شیلات گفت: طول دوره پرورش خانگی زالو از مرحله لار تا تولید زالو دارویی، حدود ۷ ماه تا حداکثر یک سال بوده است و قیمت زالو بسته به سایز و استفاده آن و تقاضای بازار متفاوت است. در صورت راهاندازی فارم خانگی کامل، هزینه تجهیزات و مواد اولیه مانند لارو، زالو مولد، خاک بسته، دستگاههای سنجش فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی و سیستمهای گرمایشی و سرمایشی، حداکثر ۱۰۰ میلیون تومان برآورد شده است.
وی خاطرنشان کرد: بیشترین هدف ما جایگزین شغل برای صیادان که شغل اصلی خود که همان صید و صیادی است بر اثر خشکسالی ازدستدادهاند مخصوصاً صیادان شهر علیاکبر و پشت دشت ورمال بهعنوان مراکز اصلی پرورش زالو شناخته شدهاند و با حمایت اداره شیلات، پرورش زالو طبی در این مناطق میتواند جایگزین مناسبی برای اشتغال خانگی و مشاغل کوچک ایجاد کند.
اقتصاد مقاومتی در دل کویر
رئیس اداره شیلات شهرستان هامون تأکید کرد: پرورش زالو با تجهیزات مناسب و آموزشهای فنی، علاوه بر ایجاد اشتغال خانگی، امکان ورود به بازار داخلی و حتی صادرات به کشورهای همسایه را فراهم میکند و میتواند به یکی از فعالیتهای پایدار اقتصادی شهرستان تبدیل شود.
تجربه پرورش زالو در سیستان و بهویژه شهرستان هامون، نمونهای روشن از این حقیقت است که حتی در دل بحرانهای سخت نیز میتوان مسیرهای تازهای برای زندگی و معیشت گشود. خشکسالی هرچند بسیاری از مشاغل سنتی همچون کشاورزی، دامداری و صیادی را به حاشیه رانده، اما در عوض زمینهای برای شکلگیری کسبوکارهای نوین و پایدار فراهم کرده است.
پرورش زالو نهتنها با شرایط اقلیمی منطقه سازگار است، بلکه با توجه به نیاز روزافزون بازار داخلی و خارجی، ظرفیتی ارزشمند برای اشتغالزایی، درآمدزایی و حتی ارزآوری به شمار میرود. حمایتهای تخصصی و مالی نهادهایی مانند اداره شیلات نیز این مسیر را هموارتر ساخته و امکان ورود بانوان و جوانان به عرصه کارآفرینی را افزایش داده است.
از دل این تجربه میتوان دریافت که راهحل مشکلات معیشتی در مناطق محروم، لزوماً بازگشت به روشهای گذشته نیست، بلکه پذیرش تغییر، نوآوری و جسارت در انتخاب مسیرهای تازه است. اگر چنین رویکردی تداوم یابد، پرورش زالو میتواند نهتنها جایگزین مناسبی برای مشاغل ازدسترفته باشد، بلکه بهعنوان یکی از فعالیتهای پایدار اقتصادی، نقش مهمی در آینده سیستان ایفا کند.
انتهای خبر.















